セブ島語学学校

みなさんこんにちは。セブ島語学学校NILSスタッフのAです。

セブ島では留学中にBBQショップでご飯を食べたり、バーベキューをツマミにちょい飲みをしたりと、様々なシーンで手軽にBBQショップが利用できます。

ITパークの近くで留学生や日本人に人気のBBQショップとしては、YAKSUKIやAAバーベキューなどがあり、NILSの飲み会でもよく利用するのがこの2店舗でセブ島内にたくさんの支店があります。実は今回ご紹介するマティアスバーベキューから500ｍほどの場所にもAAバーベキューの支店があります。
他にも有名なBBQとしては、オスメニアンサークル付近のラーシャン（ラシアン？）バーベキューも有名です。ここも留学中に一度は行っていただきたいです！今ご紹介したBBQショップ以外にも人気BBQショップがセブ島にはたくさんありますよ！

そんな数あるBBQショップの中で「セブ島で一番美味しいBBQショップはどこ？」と聞かれたら、主観的にも客観的にも私は迷わず“マティアスバーベキュー”と答えます。

何故なら、まず地元民の知名度がすごいです！
私は今、マティアスバーベキュー近くのシェアハウスに住んでいますが、土日の昼と夕方以降は、必ずマティアスバーベキューに来るお客さんの車で渋滞になります（いわゆる「マティアス渋滞」ですね）。

ちなみに場所ですが、タクシーでマティアスバーベキューに向かう際も、「マティアスバーベキュー」って言うだけで連れて行ってもらえます！「ASフォルトゥナ？」って言われると思うので、「YES」って言っておけば大丈夫です！！

こんなバーベキューショップはセブ島でここだけです！
営業時間が午前11時～午後10時までになるので、週３回くらいのペースで仕事帰りにマティアスバーベキューでテイクアウトしてシェアハウスへ帰ります。炭火焼きの焼き立てなので当然全部美味しいのですが、マティアスバーベキューの全メニューを極めた私のランキングが下記になります。

第１位：チキンレッグ串（約60ペソ）
第２位：ポークベリー（約70ペソ）
第３位：ミニチキン串（約50ペソ）
第４位：ネイティブチョリソー串（約15ペソ）
第５位：焼き魚（約60ペソ）

チキンレッグは弾力とジューシーさ、それから味付けで他のバーベキューショップの追随を許さないクオリティの肉料理です！！同じ値段の肉料理だとファミチキとかですかね…100倍くらいは美味しいです、はい！

ポークベリーは豚バラ肉の厚切りを豪快に焼いた１品で、マティアスバーベキューの中で最も高い１品です。塩コショウだけのシンプルな味付けですが、肉料理として最高の１品です！！食べやすい大きさにカットしてくれるので、シンプルに美味しくいただけます！

ミニチキン串は、小さな鶏が２羽刺さっています。食べ辛いですが、チキンレッグよりもあっさりしていて、３串くらいは楽々美味しく食べられてしまう、マティアスバーベキューならではの１品です！！

ネイティブチョリソー串は、地元民からも人気の１品で、ビールに最高に合います！！
ここに来てネイティブチョリソーを食べると、セブ島の肉料理のレベルの高さを実感します！！

そして肉料理に飽きたら「焼き魚」ですね！！これがまた本当に美味しいんですが、ただほとんど置いてない…なので５位です。
他にも豚バラ肉を串に刺したポークバーベキューも人気メニューですが、これは本当に一時期食べ過ぎて飽きました…なのでランク外…

ランキングを見て分かったと思うのですが、マティアスバーベキューは肉料理専門店でございます。はい。魚も食べたい方はAAバーベキューやラーシャン（ラシアン？）バーベキューをお勧めしますが、肉だけならマティアスバーベキューがNO.1です！！

マティアスバーベキューは建物のエスニックな雰囲気もいいですね！！
森の中でバーベキューを堪能できる雰囲気も堪りません！！

是非、セブ島留学の際に一度はお立ち寄りください！！
絶品肉料理に舌鼓、間違いなしです！！

セブ島留学やNILSの事が気になったらお気軽にお問合せください!(^^)!