NILS寮食改善プロジェクト第2弾!新メニューの開発をしました!
こんにちは。 セブ島語学学校NILSスタッフのMです。
寮食改善プロジェクト第2弾!! 前回はNILSの寮での食事について書かせていただきました。 当校では寮で朝食、夕食を提供してます! 以前も書きましたが、食事ってやっぱり大事!!ってことで、 インターン生からもっと美味しい食事を食べたいとのことで8月から始まった寮食改善プロジェクト。。 現在も毎日チェックしてますよ!(笑) 毎食社員とインターン生で食べて食べやすさ、味、量、衛生面を1から5で評価してチェックしています。 改善点はインターン生がフィリピンスタッフに直接声を届けにいってます(笑)
そして先日、私の家でインターン生と一緒に寮食の新メニューの試作品を作りました!! メニューは日本人の味!肉じゃが??
薄切り肉はフィリピンでは手に入らないので、牛ブロック肉。(笑) でも味は完璧に肉じゃがでした。
またサンベイジー丼、なすの卵焼きなどを試作しましたが、なすの卵焼きは見た目が悪すぎて却下です・・・・
お目にかかることはありませんが、 一応写真をとりました。(笑) 味は普通においしいですが、食欲をそそらないとのことで却下(´・ω・`)
後はカレーの種類を増やしたいとのことで、キーマカレー!
これは本当においしかった! 野菜もいっぱいとれて栄養満点です これらのメニューももしかするともうすぐ出るかもしれません。 また夕食は以前お見せしたので、 朝食もいくつか写真をお見せします!
朝からマンゴーやバナナが出るなんてフィリピンらしいでしょ?
朝はゴハンとパンが交互で出てきます パンケーキもありますよ。 今は夕食に力をいれてましたが、今後朝食ももっと美味しいものを出せるように頑張ります! お楽しみに!
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